Bienvenu à tous !

Bonjour à tous et bienvenu sur mon blog. Je mettrai sur ce blog divers articles que j'ai trouvé sur le net et dans des livres, qui parleront des trucs santé et des aliments bénéfiques pour notre corps . Dieu a créé avant l'être humain, la végétation, les fruits et les légumes de toutes sortes, pour nous nourrir convenablement. Depuis que l'alimentation industrielle fait par l'homme est arrivé, notre corps souffre, par divers problèmes de santé et même de maladies. Depuis quelques années, j'ai commencée à mieux m'alimenter et à faire davantage attention et à me renseigner sur les choses à éviter et les choses à privilégier.

mardi 3 novembre 2020

lundi 29 février 2016

Les vitamines et minéraux


Puisque dans tout les articles qui sont sur ce blog il est beaucoup question des vitamines et minéraux que les aliments contiennent, je fais un article avec seulement des liens de chaque vitamine pour vous faciliter la tâche.
 

Les vitamines

 
Vitamine A
https://fr.wikipedia.org/wiki/Vitamine_A

Vitamine B
(B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12)
https://fr.wikipedia.org/wiki/Vitamine_B

Vitamine C
https://fr.wikipedia.org/wiki/Vitamine_C

Vitamine D
https://fr.wikipedia.org/wiki/Vitamine_D

Vitamine E
https://fr.wikipedia.org/wiki/Vitamine_E

Vitamine K
https://fr.wikipedia.org/wiki/Vitamine_K

----------------------------------------------------------------------------------------------

Les minéraux


Fer
http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=fer_ps

Magnésium
http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=magnesium_ps

Phosphore
http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/PalmaresNutriments/Fiche.aspx?doc=phosphore_nu

Zinc
http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=zinc_ps

Cuivre
http://www.doctissimo.fr/html/nutrition/vitamines_mineraux/cuivre.htm

Potassium
http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=potassium_ps

Calcium
http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=calcium_ps

Manganèse
http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/PalmaresNutriments/Fiche.aspx?doc=manganese

Sélénium
http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=selenium_ps

L'iode
http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/PalmaresNutriments/Fiche.aspx?doc=iode

 


samedi 27 février 2016

L'avocat

 
L'avocat a de multiples bienfaits, assez pour l'intégrer dans notre alimentation quotidienne. Regardons ce qui se cache derrière cet aliment.
 
L'avocat représente une grande source de magnésium, et surtout de potassium. De même, le phosphore, mais aussi le fer, le cuivre et le zinc font de ce fruit une mine non négligeable de minéraux et oligo-éléments. La richesse de l'avocat en vitamines lui permet de couvrir une bonne partie des apports journaliers recommandés. On compte en autres la vitamine C (en contient plus que la banane), la vitamine A, B, B1, B2, B3, B5, B6, E, K.
 
L'avocat prévient contre le cancer de la prostate, de la bouche et du sein. Il est bon pour la santé des yeux, à réduire le cholestérol, pour la santé cardiovasculaire, prévient des accidents vasculaire cérébraux, donne une meilleure absorption des éléments nutritifs (entre autre des caroténoïdes), est une source de glutathion (antioxydant important), une excellente source de fibres, embellit la peau (vitamine E qu'il contient), d'ailleurs sa pulpe contient des substances antibiotiques qui permettent de soigner les maladies de la peau, il peut soigner des infections internes du corps comme les maladies gastro-intestinales et hépato-biliaires, les problèmes de reins, le rhumatisme, il apaise la nervosité par ses propriétés calmantes, il décongestionne le foie et stimule l'élimination de l'urine et des calculs rénaux. À cause de ses protéines, il aide à augmenter le volume musculaire et à fortifier le cerveau. Il est indispensable pour la femme enceinte après le quatrième mois de grossesse (avant ça, il peut provoquer une sensibilité hépatique) et pour l'enfant en pleine croissance.
 
La feuille de l'avocatier peut aussi être utiliser sous forme de tisane. Elle aide à lutter contre la fatigue, les maux de têtes, la menstruation irrégulière, les problèmes respiratoires, la faiblesse de l'estomac, la toux, le rhume, le refroidissement, les problèmes de la gorge, les inflammations de la bouche, les bronchites, les névralgies, fortifie les gencives, à combattre les caries dentaires et favorise la digestion et le sommeil.
 
Pour terminer, il est très utile pour les soins externes. Pour ceux qui ont des problèmes de peaux ou de cheveux, il est un allié. Il adoucit, hydrate et répare entre autres les cheveux secs et cassants. Il suffit simplement de prendre un avocat bien mûr et de mettre sa chair en purée pour la mettre soit sur le visage ou les cheveux (temps d'attente environ 15 minutes et rincer).
 
Comme vous pouvez le constatez, la belle ovale est une véritable mine de nutriments. Il est vrai qu'elle est grasse, mais d'un gras sain. Il est utile et bénéfique autant pour l'interne que pour l'externe. Donc, ne vous privez pas !

jeudi 25 février 2016

Le concombre


Les vertus du concombre sont :
 
Maintient le corps hydraté
Le concombre a 96% de teneur en eau, mais est plus nutritif que l'eau, et aide à maintenir la température du corps régulée. Il aide également en rinçant les toxines du corps.
 
Soigne la peau
Son contenu en vitamines A, B et C, et la présence de certains minerais comme le magnésium, le potassium, et la silice font du concombre un aliment idéal pour soigner la peau. Des masques faciaux contenant du jus de concombre peuvent être employés pour le serrage de peau. L'acide ascorbique et l'Acide caféine du concombre peuvent réduire le taux de rétention d'eau qui diminue la boursouflure et le gonflement sous les yeux. La peau de concombre peut également apporter un soulagement à la peau provoquée par un coup de soleil.
 
Commande la tension artérielle
Le jus de concombre contient beaucoup de potassium, magnésium et fibre qui sont connus pour réguler la tension artérielle. Ceci rend le concombre bon pour traiter l'hypotension et l'hypertension.
 
Aide à la digestion
Les douleurs digestives comme l'acidité, les brûlures d'estomac, la gastrite et même les ulcères peuvent être traités par une consommation quotidienne de jus frais de concombre. La teneur en fibres alimentaire des concombres est très efficace pour éliminer les toxines dans l'appareil digestif. La consommation quotidienne des concombres peut être considérée comme un remède pour la constipation chronique.
 
Maintient la santé des ongles
La teneur élevée en silice des concombres aide également à empêcher les ongles à se dédoubler et à s'incarner.
 
Soulage les douleurs d'arthrite
Le concombre est riche en vitamine A, B1, B6, C et D, folate, calcium, magnésium et potassium. Une fois mélangés à du jus de carotte, ils peuvent soulager la douleur d'arthrite en abaissant les niveaux d'acide urique.
 
Stimule la croissance des cheveux
Le concombre contient du silicium et du souffre. Une prise régulière de concombre peut ainsi aider à favoriser la croissance saine des cheveux. Pour de meilleurs résultats, mélangez le jus de concombre avec du jus de carotte, de laitue ou d'épinards.
 
Aide à perdre du poids
Dû à son faible contenu en calories, comme tous les fruits et légumes comprenant beaucoup d'eau, le concombre est un régime idéal pour les personnes cherchant à perdre du poids.
 
 
 
 

mardi 23 février 2016

Le céleri


Le céleri est un légume composé de tiges épaisses et striées avec des feuilles à ses extrémités. Il s'agit d'un des légumes les plus riches en propriétés médicinales, et c'est pour cela qu'il est tant utilisé en cuisine, en accompagnement dans les salades, pour des jus ou pour faire un bouillon, tout comme dans la médecine naturelle.
 
Une des propriétés principales du céleri consiste à réduire le cholestérol, ainsi qu'à en maintenir un taux approprié. De nombreuses études démontrent que la consommation de deux tiges de céleri par jour, crus ou en jus, favorise la régulation du cholestérol moyennant une augmentation de la sécrétion d'acides biliaires.
 
Le céleri a également des propriétés antioxydantes, indispensables à notre organisme pour nous débarrasser des radicaux libres et protéger nos cellules de ses effets dévastateurs. Il prévient ainsi l'apparition de maladies cardiovasculaires et le vieillissement prématuré de la peau. Il compte donc de nombreux bienfaits pour la santé de la peau.
 
Le céleri est un puissant diurétique naturel. Grâce à son apport en potassium et en sodium, ce végétal prévient et soigne les problèmes de rétention d'eau. De la même manière, prendre un ou deux jus de céleri par jour, associé avec une alimentation équilibrée et de l'exercice physique favorise la perte de poids.

Ses propriétés digestives sont aussi très connus, car le céleri est un aliment riche en fibres et en nutriments essentiels pour notre organisme. De cette façon, il agit comme laxatif naturel dans les cas de constipation. S'il s'agit de diarrhées, il est préférable de ne pas le prendre.

Un des composés du céleri est le polyacétylène, substances qui permet de soulager les douleurs inflammatoires soit entre autres l'arthrite, la goutte, la bronchite, et la polyarthrite rhumatoïde. Ce légume est donc également doté de propriétés anti-inflammatoire. En plus, c'est une grande source de vitamine C.

Consommer quotidiennement du céleri permet donc de fortifier le système immunitaire, de diminuer la pression artérielle et de favoriser le flux sanguin. Le céleri est aussi un des aliment les plus aphrodisiaques en raison de sa capacité à augmenter le désir sexuel et à renforcer l'érection pour les hommes. Pour remarquer mieux ses effets, il est recommandé de la prendre cru.

Intégrez le céleri dans votre régime alimentaire et bénéficiez de toutes ses propriétés en le prenant cru, en jus ou en bouillon.